Struttura monoblocco in granito naturale, altamente resistente all’usura e stabile durante la macinatura e la frantumazione di ingredienti duri.
La superficie interna non lucidata della ciotola e la parte inferiore del pestello offrono un attrito perfetto. Sprigiona facilmente profumi di spezie ed erbe e rilascia gli oli essenziali.
Il mortaio è adatto alla lavastoviglie ed è perfetto per pepe, cumino, semi, frutta secca e per preparare pesto e paste.
Scoprite la potenza della macinatura manuale con il mortaio in granito, che esalta il profumo e il gusto delle spezie. Grazie alla pietra naturale, ogni pezzo è unico, ma sempre altamente stabile e duraturo. La superficie di lavoro non lucidata della ciotola e la parte inferiore del pestello assicurano un’ottima presa e una rapida frantumazione anche degli ingredienti più duri.
Ideale per preparare mix di spezie freschi, pesto, marinate e paste. La lavorazione manuale consente pieno controllo della grana, dal pepe frantumato grossolanamente fino a paste fini.
