La spatola da pasticceria, delle dimensioni di 12 × 8,5 cm, è adatta sia per la pasticceria domestica sia per quella professionale. Aiuta ad applicare e distribuire uniformemente creme, lisciare la superficie delle torte, preparare decorazioni e lavorare le paste da pasticceria.
È realizzata in plastica bianca di alta qualità, sicura per gli alimenti, insapore e non assorbe odori né liquidi. Grazie alla sua forma sagomata, è comoda da impugnare e facile da pulire. Per preservarne la lunga durata, si sconsiglia il lavaggio in lavastoviglie.