La pietra pesante rimane saldamente in posizione e fornisce la forza per una rapida ed efficace frantumazione di spezie e semi duri.
La superficie testurizzata della ciotola e la base del pestello aumentano l’attrito, consentendo di ottenere una consistenza più fine e un sapore più pieno.
Dopo l’uso può essere semplicemente risciacquato o inserito in lavastoviglie. Ideale per pesto, mix di spezie e paste alle erbe.
Scoprite la potenza della macinazione manuale con il mortaio in granito, che si distingue per la costruzione massiccia e la lunga durata. L’interno non lucidato della ciotola e la base del pestello garantiscono una presa migliore e una frantumazione efficace anche degli ingredienti più duri, come pepe, semi o frutta a guscio. La macinazione manuale aiuta a liberare tutto l’aroma: curry fatto in casa, pesto o miscele di erbe saranno più profumati e saporiti.
Il mortaio è realizzato in granito naturale, pertanto i singoli pezzi possono differire leggermente per struttura e colore: ogni pezzo è unico. Grazie alla manutenzione semplice e alla possibilità di lavaggio in lavastoviglie, diventerà un pratico alleato in ogni cucina.
