Le cavità ovali sulla lama riducono l’attrito e l’aderenza, così carne e verdure si attaccano meno durante il taglio e le fette risultano uniformi.
Codolo pieno, rivetti in acciaio e manico in ABS offrono stabilità, sicurezza della presa e comfort anche durante lavori prolungati.
Ideale per carne, verdure e frutta. Il filo da 18,5 cm gestisce affettare, tritare e tagli di precisione con alta accuratezza.
Il coltello Santoku della collezione Master è un aiutante affidabile per ogni cucina, dalla casa alla ristorazione. Grazie all’acciaio inossidabile di qualità e alle scanalature granton, gli alimenti aderiscono meno alla lama e il taglio di carne, verdure o pesce è fluido e preciso. Il manico ergonomico in ABS con 3 rivetti si adatta perfettamente alla mano e non scivola.
La lama da 18,5 cm, se usata correttamente, mantiene a lungo l’affilatura. Il coltello è universale: adatto per tagliare, tritare e affettare. Idoneo alla lavastoviglie, ma per una maggiore durata si consiglia il lavaggio a mano e un’asciugatura accurata. Qualità comprovata del marchio ORION, prodotto secondo gli standard europei.
