La ceramica bianca smaltata con decorazioni blu non lascia passare la luce e aiuta a mantenere una temperatura costante, fondamentale per risultati di fermentazione saporiti e croccanti.
Il coperchio interno con perno e elastico comprime uniformemente le verdure verso il fondo. Il coperchio principale con foro consente di aggiungere acqua o salamoia senza rimuoverlo.
Le dimensioni compatte si adattano a qualsiasi cucina e, grazie alla possibilite0 di lavaggio in lavastoviglie, la pulizia e8 rapida e comoda. I manici laterali facilitano il trasporto.
Scoprite il metodo tradizionale della fermentazione domestica con l'elegante vaso MODROBILA da 2,5 litri. La ceramica smaltata di qualite0 in colore bianco con motivi blu crea l'ambiente ideale per una fermentazione stabile senza accesso alla luce. Sono inclusi il coperchio principale e il pressacoperchio interno con perno ed elastico, che comprime uniformemente le verdure verso il fondo.
Grazie alle dimensioni compatte (altezza con coperchio 23,5 cm, senza coperchio 18 cm; diametro 16,5 cm) il vaso trova posto in ogni cucina. Perfetto per crauti, cetrioli, ma anche per pesce marinato, formaggi e altre specialite0 in olio, salamoia o aceto. Il coperchio ha un foro sull'impugnatura per aggiungere acqua o salamoia senza doverlo rimuovere, per un processo pif9 pulito e comodo.
