La struttura interamente in ghisa assicura una distribuzione uniforme del calore e risultati eccellenti in frittura e cottura al forno. Ideale per bistecche, verdure e patate.
Il rivestimento in silicone rimovibile del manico, di colore rosso, protegge dal calore e aumenta la sicurezza durante la manipolazione.
La padella è adatta a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l’induzione, al forno e al fuoco diretto. Due beccucci facilitano il travaso dei succhi.
Questa padella interamente in ghisa di colore nero è ideale per friggere, stufare e arrostire. La ghisa si riscalda in modo uniforme e mantiene a lungo l’alta temperatura, così bistecche, verdure e patate ottengono una struttura perfetta e rimangono calde più a lungo. Il copri-manico in silicone rosso garantisce una presa sicura senza rischio di scottature.
La padella è adatta a piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica, alogeni e a induzione, così come al forno e al fuoco diretto o alla griglia. Due beccucci laterali facilitano lo scolamento di succhi e salse, mentre il foro nel manico permette un pratico appensione.
Consiglio per la manutenzione: Dopo l’uso, lavare, asciugare accuratamente e ungere leggermente con olio. Non lavare in lavastoviglie. La ghisa non ha un rivestimento antiaderente; l’oliatura regolare la protegge dalla corrosione e ne prolunga la durata.
