Le alte nervature creano marcature evidenti, drenano i grassi e garantiscono carne e verdure succose e perfettamente rosolate su fornello, barbecue e in forno.
Il manicotto in silicone rosso sul manico lungo protegge dal calore e rende la presa più confortevole. L’asola di supporto facilita il trasporto e la scolatura.
Adatta per gas, elettrico, vetroceramica, alogeno, induzione e forno. I doppi beccucci facilitano la scolatura di salse e grassi direttamente nel piatto.
La padella in ghisa con marcate nervature consente di grigliare in casa come su un barbecue all’aperto. La ghisa conduce e trattiene magnificamente il calore, permettendo una rosolatura intensa, un cuore succoso e bellissime righe di grigliatura. I pratici beccucci su entrambi i lati facilitano il drenaggio del grasso in eccesso e il servizio delle salse.
Incluso un manicotto in silicone rosso per una presa sicura del manico lungo. L’asola di supporto opposta al manico semplifica il trasporto. La padella è universale: adatta per gas, elettrico, vetroceramica, alogeno e induzione, nonché per barbecue e forno. Grazie al foro nel manico, si appende facilmente.
Consiglio per la manutenzione: dopo l’uso lavare, asciugare accuratamente e ungere leggermente con olio. La cura corretta previene la corrosione e prolunga la durata: la ghisa non ha rivestimento in teflon e richiede oliatura regolare.
