La ghisa pesante accumula e distribuisce il calore in modo eccellente per una rosolatura perfetta di carne, verdure e patate. Ideale per saltare a fuoco vivo e per la cottura lenta in umido.
Lo smalto nero interno facilita la preparazione dei piatti e la pulizia, mentre l’esterno blu dona alla padella un aspetto elegante. Adatta anche alla lavastoviglie (lavaggio a mano consigliato).
Manico lungo, maniglietta ausiliaria e due beccucci laterali per un trasporto sicuro e un facile scolamento. La padella può essere utilizzata su tutti i tipi di fornelli e in forno.
Questa robusta padella in ghisa è ideale per la cucina di ogni giorno: dalle verdure saltate velocemente ai succosi steak fino alle gratinature in forno. La superficie smaltata nera facilita la preparazione e il servizio e al contempo rende la pulizia più semplice. L’esterno blu aggiunge stile alla tua cucina e la ghisa resistente garantisce risultati costanti.
Grazie all’eccellente accumulo di calore, la padella è perfetta per rosolatura intensa, stufatura e cottura al forno. Il manico lungo e la maniglietta ausiliaria assicurano una presa sicura, mentre i due beccucci laterali facilitano lo scolamento di succhi e oli. Adatta a gas, elettrico, vetroceramica, alogeno, induzione e al forno. Utilizzabile in cucina, sulla griglia e in campeggio.
