Robusta padella in ghisa dal diametro di 28 cm con interno smaltato nero ed esterno blu, offre una distribuzione uniforme del calore, una lunga ritenzione termica e una ampia compatibilità con tutti i tipi di piani cottura, inclusa l’induzione. Grazie alla doppia beccuccio versatore e al doppio sistema di presa è ideale per friggere, arrostire e servire direttamente in tavola.
Calore uniforme e ritenzione eccellente
La massiccia struttura in ghisa distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie e lo trattiene più a lungo. Perfetta per saltare le verdure e ottenere una cottura impeccabile delle bistecche.
Superficie smaltata per cottura e pulizia facili
Lo smalto nero interno facilita la frittura e la pulizia. La vetrificazione blu esterna aggiunge stile e resistenza.
Uso versatile in casa e all’aperto
Fornello, forno, barbecue o fuoco vivo: la padella sopporta alte temperature ed è pronta per qualsiasi sfida culinaria.
Questa padella in ghisa universale è perfetta per friggere, saltare, stufare e cuocere al forno. La struttura resistente e la superficie smaltata facilitano la preparazione dei piatti e la successiva pulizia. Mantiene a lungo temperature elevate, ideale per bistecche, verdure, patate e persino pizza. Adatta a cucina, grill e fuoco aperto.
Vantaggi chiave:
- Corpo in ghisa – eccellente accumulo e distribuzione uniforme del calore per risultati costanti.
- Superficie smaltata – frittura più semplice, servizio a tavola e manutenzione senza sforzo.
- Due manici + due beccucci – trasporto sicuro e versamento preciso senza gocciolare.
- Uso versatile – piano cottura, forno, grill e falò; gas, elettrico, vetroceramica, alogeno e induzione.
Prodotto secondo gli standard europei. Ideale per cuochi domestici e appassionati di outdoor che apprezzano resistenza, lunga durata e il gusto autentico dei piatti cotti in ghisa.
Specifiche
- Materiale
- Ghisa con superficie smaltata (interno nero, esterno blu)
- Diametro
- 28 cm
- Dimensioni esterne
- Lunghezza con manici 46,5 cm; larghezza 29,5 cm; altezza padella 4,8 cm; altezza con manico 6,3 cm
- Impugnatura
- Manico lungo + maniglia di supporto, foro per appenderla
- Beccucci
- Due pratici beccucci versatori
- Tipo di riscaldamento
- Gas, elettrico, vetroceramica, alogeno, induzione
- Utilizzo
- Piano cottura, forno, grill, fuoco aperto
- Manutenzione
- Facile pulizia a mano; lavabile in lavastoviglie (lavaggio manuale consigliato)
- Caratteristiche
- Distribuzione uniforme del calore, lunga ritenzione, alta resistenza