Robusta teglia ovale in ghisa da 6 l per arrosti, stufati e fritture su piano cottura e in forno. Grazie alla superficie smaltata i cibi non si attaccano, il recipiente si pulisce facilmente e la ghisa conduce il calore in modo eccellente e uniforme. Adatta a tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione, e al forno fino a 250 °C, con manico in acciaio inox sul coperchio e ampie maniglie per una manipolazione sicura.
Cottura uniforme grazie alla ghisa
La ghisa pesante accumula e distribuisce il calore in modo uniforme, rendendo la carne succosa e le verdure perfettamente cotte dal bordo al centro.
Uso versatile su piano cottura e in forno
La teglia resiste a temperature fino a 250 °C ed è adatta a gas, elettrico, vetroceramica, alogeno e induzione: dallo stufare al gratinare.
Facile pulizia grazie allo smalto
La superficie smaltata riduce al minimo l'aderenza e facilita la manutenzione. Lavabile in lavastoviglie, anche se una rapida pulizia a mano è di solito la più veloce.
Scoprite la teglia ovale universale in ghisa smaltata di alta qualità, ideale per arrosti teneri, ragù succosi e sformati soffici. La ghisa pesante si riscalda in modo uniforme e mantiene a lungo la temperatura, così le pietanze restano calde anche durante il servizio in tavola. Lo smalto interno nero facilita la frittura e il rilascio dei succhi, mentre lo smalto esterno blu scuro aggiunge eleganza a qualsiasi cucina.
La teglia è pensata per un uso versatile: su gas, elettrico, vetroceramica, alogeno e induzione, nonché in forno fino a 250 °C. Il coperchio perfettamente aderente aiuta a trattenere vapore e succhi, per una carne sempre morbida e succosa. La manutenzione è semplice: lavabile in lavastoviglie, ma una rapida pulizia a mano è solitamente più che sufficiente.
Vantaggi principali:
- Capacità 6 litri – ideale per arrosti e stufati di famiglia.
- Distribuzione uniforme del calore – risultati perfetti senza bruciature.
- Resistenza fino a 250 °C – passaggio senza limiti tra piano cottura e forno.
- Comode maniglie larghe – trasporto sicuro anche a pieno carico.
- Pomolo del coperchio in acciaio inox – resistente e facile da afferrare.
Specifiche
- Tipo
- Teglia ovale in ghisa con coperchio
- Capacità
- 6 l
- Materiale del corpo
- Ghisa, smalto interno nero
- Finitura esterna
- Smalto, blu scuro
- Coperchio
- In ghisa smaltata, pomolo in acciaio inox
- Dimensioni senza coperchio
- 42 × 27 × 11,5 cm (L × P × A)
- Altezza con coperchio
- 18 cm
- Temp. max
- Fino a 250 °C (forno)
- Compatibilità piani cottura
- A gas, elettrico, vetroceramico, alogeno, a induzione
- Lavabile in lavastoviglie
- Sì (consigliato lavaggio a mano)
- Maniglie
- Due ampie maniglie laterali
- Utilizzo
- Arrostire, stufare, friggere, gratinare, servire
