Robusto stampo in ghisa per pane con coperchio per una perfetta cottura casalinga. Grazie al materiale in ghisa accumula e distribuisce il calore in modo uniforme, è resistente alle alte temperature ed è adatto a piano cottura, grill e forno. Capienza 3 l, dimensioni 35 × 13,5 × 11 cm (senza coperchio), altezza con coperchio 14 cm. Ideale per pane in cassetta, ciambelle, polpettoni e arrosti. Marchio VILDE.
Ghisa massiccia per una cottura uniforme
La struttura interamente in ghisa conduce e mantiene perfettamente il calore, garantendo pane, torte e polpettoni ben cotti e succosi.
Ideale anche per il grill e il calore diretto
Lo stampo è resistente alle alte temperature: adatto a piano cottura, forno, induzione e grigliate sopra braci ardenti.
Coperchio per forma e umidità perfette
Il pratico coperchio trattiene il vapore all’interno e aiuta a dare la forma ideale al filone di pane in cassetta senza seccarlo.
Stampo universale in ghisa con coperchio per una cucina e cottura versatili. Grazie al massiccio getto in ghisa mantiene una temperatura stabile, assicura una cottura uniforme e un risultato succoso. Il coperchio aiuta a trattenere l’umidità e la forma, ideale per fette regolari di pane in cassetta.
Perfetto per cuocere pane fatto in casa, biscotti e impasti per ciambelle, così come polpettoni di carne, paté, lasagne o sformati di verdure. Adatto a gas, elettrico, ceramico, alogeno, induzione, al forno e direttamente sul calore del grill o del fuoco.
- Resistenza della ghisa: lunga durata, ottima accumulazione del calore, cottura uniforme.
- Coperchio pratico: migliore controllo di umidità e forma, ideale per pane in stampo.
- Senza rivestimenti antiaderenti: nessun teflon – manutenzione semplice con corretta pulizia e oliatura.
- Cura: dopo il lavaggio asciugare accuratamente e ungere leggermente per evitare la corrosione.
Specifiche
- Materiale
- ghisa (senza rivestimenti antiaderenti)
- Dimensioni dello stampo (senza coperchio)
- 35 × 13,5 × 11 cm
- Altezza con coperchio
- 14 cm
- Capienza
- 3 l
- Forma
- rettangolare
- Fonti di calore compatibili
- gas, elettrico, ceramico, alogeno, induzione, forno, grill/calore diretto
- Maniglie
- maniglie laterali integrate + presa sul coperchio
- Manutenzione
- dopo il lavaggio asciugare accuratamente e ungere leggermente; non adatto alla lavastoviglie
- Marca
- VILDE