La ceramica massiccia con finitura nera opaca accumula e distribuisce il calore in modo eccellente, così l’impasto risulta croccante e il ripieno rimane succoso.
I bordi profilati creano un orlo estetico e lo spazio ideale per il ripieno. Il risultato è perfetto anche in tavola durante il servizio.
Adatto al forno (fino a 350 °C), al microonde e alla lavastoviglie. Perfetto per tart, quiche, crostate, gratin e dessert.
Questo stampo rotondo per crostata è ideale per preparare in casa tart, quiche, crostate e piatti gratinati. La ceramica di qualità con superficie nera opaca garantisce una conduzione e un’irradiazione del calore stabili e uniformi, grazie alle quali l’impasto sarà cotto in modo omogeneo e il ripieno ben gratinato.
I bordi ondulati sagomati creano un orlo decorativo e un fondo più profondo per un riempimento comodo. Lo stampo è resistente fino a 350 °C, adatto a tutti i tipi di forni, utilizzabile anche in microonde e, dopo la cottura, può essere inserito senza problemi in lavastoviglie.
Perché lo amerai:
- Utilizzo universale per cotture dolci e salate, gratinature e servizio direttamente in tavola.
- Ceramica sicura per gli alimenti – sicura e neutra nel gusto.
- Facile manutenzione e lunga durata grazie alla struttura robusta.
