La fibbia metallica rilascia la parete laterale e, insieme al fondo removibile, consente di togliere la teglia senza danneggiare il dessert.
Il rivestimento puntinato effetto granito riduce le bruciature e facilita la pulizia: basta passare un panno o risciacquare a mano.
L'acciaio al carbonio conduce bene il calore ed è resistente fino a 230 °C per risultati affidabili in forni a gas ed elettrici.
La teglia quadrata da 20 × 20 × 6,8 cm è una scelta eccellente per la cottura quotidiana. Il robusto acciaio al carbonio garantisce stabilità e distribuzione uniforme del calore, mentre il rivestimento effetto granito riduce l'aderenza anche con poco grasso. Grazie al bordo apribile e al fondo removibile, estrai il dolce finito senza comprometterne la forma.
Adatta a forni a gas ed elettrici, resiste fino a 230 °C. Non assorbe odori o liquidi, quindi è ideale per crostate, basi per torte, cheesecake, pan di Spagna, brownies e piatti gratinati. La manutenzione è semplice: basta passare un panno umido o lavare a mano.
