La clip laterale apre il guscio della teglia e consente di estrarre il dolce senza deformazioni: ideale per cheesecake e torte a strati.
La superficie effetto granito riduce l’aderenza e facilita la pulizia, per una cottura più pulita anche con meno grassi.
L’acciaio al carbonio distribuisce il calore in modo omogeneo e sopporta alte temperature, per basi e ripieni perfettamente cotti.
La teglia quadrata a cerniera da 24 × 24 × 6,8 cm è una scelta affidabile per la cottura quotidiana. Grazie ai lati apribili e al fondo removibile puoi sformare l’impasto senza rovinarne la forma e con il minimo sforzo. Il rivestimento antiaderente effetto granito riduce l’uso di grassi e rende la pulizia più semplice.
Il robusto acciaio al carbonio garantisce una distribuzione uniforme del calore, resiste alle alte temperature (fino a 230 °C) e non assorbe odori né liquidi. La teglia è adatta a forni a gas ed elettrici e, grazie alla forma quadrata, è perfetta per crostate, tranci, cheesecake, basi per torte e piatti salati gratinati.
