La clip laterale permette di aprire rapidamente la teglia, così estrai torta o crostata senza deformarne la forma. Ideale per cheesecake e dessert a strati.
La superficie punteggiata effetto granito riduce le bruciature e facilita la pulizia. Cuoci con meno grassi e ottieni bordi puliti.
La struttura resistente assicura stabilità, mantenimento della forma e cottura uniforme su tutta la superficie – adatta a forni a gas ed elettrici.
Questa teglia quadrata a cerniera 28 × 28 × 6,8 cm è un’ottima scelta per la cottura quotidiana. Il corpo in acciaio al carbonio di qualità con rivestimento effetto granito garantisce eccellente conduzione del calore e riduce le bruciature. Si apre facilmente con la clip laterale e, grazie al fondo removibile, sformi il dolce senza danneggiarne la forma.
Il materiale è resistente fino a 230 °C, non assorbe odori e non trattiene liquidi. Ideale per cheesecake, pan di Spagna, brownies, crostate e piatti gratinati. La manutenzione è semplice: basta passare con un panno umido o lavare a mano.