La combinazione di acciaio al carbonio e rivestimento antiaderente effetto granito garantisce un’ottima distribuzione del calore e il facile distacco delle pietanze anche con una quantità minima di grassi.
Il bordo profondo trattiene succhi e ripieni all’interno della teglia e facilita lo spostamento dal piano di lavoro al forno e viceversa.
Ideale per arrosti di carne, verdure, piatti gratinati, torte, biscotti e pizza. Può servire anche come vassoio per la preparazione di gnocchi o prodotti da forno.
La robusta teglia rettangolare con superficie effetto granito assicura risultati affidabili di cottura senza attaccare. Non assorbe odori né liquidi e, grazie al pregiato acciaio al carbonio, conduce perfettamente il calore, così le pietanze cuociono in modo uniforme su tutta la superficie.
Le pareti alte impediscono la fuoriuscita dei succhi e rendono più semplice la manipolazione. La teglia è adatta per carne, verdure, piatti gratinati, biscotti, torte e anche per la pizza fatta in casa più spessa. Dopo l’uso è sufficiente passare con un panno umido o lavare a mano.
