Il coperchio funge da padella bassa o da teglia (1,6 l). Ottieni due pezzi separati per cucinare, arrostire e servire.
Adatta per gas, elettrico, vetroceramica, alogeno, induzione, per il forno e per la griglia. Perfetta a casa e in campeggio.
La struttura interamente in ghisa garantisce stabilità, riscaldamento uniforme e lunga ritenzione del calore per piatti succosi e aromatici.
Pentola in ghisa con capacità di 4,5 l e pratico coperchio (1,6 l), utilizzabile anche come padella bassa o piccola teglia. La costruzione interamente in ghisa eccelle nella conduzione e nella ritenzione del calore, grazie alle quali i piatti risultano succosi, cotti in modo uniforme e rimangono caldi a lungo durante il servizio.
La pentola è resistente alle alte temperature ed è adatta per piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica, alogeni e a induzione, nonché per griglia e forno. Le due parti possono essere utilizzate indipendentemente: la pentola profonda per stufare e bollire, il coperchio basso come padella o teglia.
Cura e manutenzione: dopo ogni utilizzo lavare, asciugare perfettamente e ungere leggermente la superficie per prevenire la naturale corrosione della ghisa. Il recipiente non ha rivestimenti antiaderenti come il teflon.