Il coperchio con superficie rigata funziona come padella grill separata – perfetta per bistecche, pesce e verdure con marcature a griglia ben definite.
La ghisa pesante accumula e distribuisce il calore in modo uniforme per arrosti succosi e risultati costanti senza bruciare.
Adatta a gas, elettrico, vetroceramica, alogeno, induzione e forno. Ideale per stufare, gratinare e cotture lente.
Questa brasserie ovale in ghisa con pratico coperchio 2in1 è progettata per la cucina quotidiana e le occasioni speciali. Il fondo funge da teglia più profonda per carne, patate o verdure, mentre il coperchio con fondo rigato funziona come padella grill separata per una rosolatura perfetta e le classiche righe.
La resistente ghisa garantisce una distribuzione uniforme del calore e un’elevata inerzia termica. La pentola è adatta a piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica, alogeni e a induzione, nonché al forno e al fuoco aperto. Le maniglie laterali integrate facilitano il trasporto sicuro di ciascun elemento.
Consiglio per la manutenzione: Dopo ogni uso, lavare, asciugare accuratamente e ungere leggermente con olio per prevenire la ruggine – è una caratteristica naturale della ghisa. Il prodotto non ha alcun rivestimento antiaderente. Una cura regolare ne prolunga la durata. Prodotto originale del marchio Vilde, linea CAST LINE.
