Con la pietra per pizza in cordierite Ruhhy otterrai facilmente un impasto cotto in modo uniforme e un fondo croccante. La pietra funziona in modo simile a un forno tradizionale: accumula rapidamente il calore e lo trasferisce in modo stabile all’impasto, aiutando a prevenire un centro “gommoso” o poco cotto. Allo stesso tempo favorisce l’eliminazione dell’umidità, così pizza e prodotti da forno ottengono la consistenza desiderata.
La confezione include una pala in bambù che semplifica la gestione durante l’inserimento e l’estrazione della pizza e contribuisce a un utilizzo più sicuro. La pietra è adatta per forno, grill e forno a legna e puoi usarla anche per cuocere pane, panini, biscotti o carne.
Vantaggi principali:
Contenuto della confezione:
Avvertenza: Usare solo per lo scopo previsto. Non utilizzare su fiamma libera. Tenere fuori dalla portata dei bambini. La pietra può essere molto calda dopo la cottura: non toccarla senza un’adeguata protezione. Dopo averla tolta dal forno, appoggiarla su una superficie stabile e resistente al calore. Conservare in luogo asciutto.
