Stampo universale in ghisa smaltata con coperchio per cuocere pane, carne, verdure e dessert. Distribuisce il calore in modo impeccabile, mantiene la temperatura a lungo e grazie al coperchio pesante consente cottura al forno e stufatura con risultati succosi. Adatto a tutti i tipi di piani cottura, inclusa l’induzione, e al forno fino a 250 °C. Qualità comprovata del marchio ORION.
Pane perfettamente croccante e arrosti succosi
Il coperchio pesante crea il microclima ideale per pane e piatti in umido: crosta croccante, interno morbido e cottura uniforme grazie all’accumulo di calore della ghisa.
Ghisa massiccia smaltata per calore uniforme
La struttura interamente in ghisa con rivestimento smaltato conduce e trattiene perfettamente il calore. Esterno blu scuro, interno nero, manopola in acciaio inox per una manipolazione sicura.
Uso universale su piano cottura e in forno
Adatto a gas, elettrico, vetroceramica e induzione, e in forno fino a 250 °C. La parte inferiore può essere utilizzata separatamente come padella in ghisa.
Questo stampo in ghisa smaltata con coperchio è ideale per pane fatto in casa croccante, pollo dorato e arrosti succosi. La parte inferiore funge da capiente padella in ghisa, mentre il coperchio alto garantisce circolazione uniforme del calore e stufatura delicata.
La ghisa massiccia con resistente strato smaltato offre eccellente accumulo e distribuzione del calore, così otterrai risultati perfetti con il minimo sforzo. Lo stampo è adatto a gas, elettrico, vetroceramica e induzione, e naturalmente al forno fino a 250 °C.
- 2 in 1 – parte inferiore come padella in ghisa, parte superiore come coperchio per cottura e stufatura
- Cottura uniforme – la ghisa accumula e rilascia il calore in modo omogeneo
- Coperchio alto – spazio per un pollo intero, pagnotte più grandi o piatti gratinati
- Resistenza – superficie smaltata, manopola del coperchio in acciaio inox, resistenza termica fino a 250 °C
- Manutenzione facile – la parte inferiore può essere lavata in lavastoviglie (senza coperchio)
Specifiche
- Materiale
- ghisa con finitura smaltata, manopola del coperchio in acciaio inox
- Dimensioni parte inferiore (l × p × a)
- 34,5 × 26 × 5 cm
- Altezza con coperchio
- 18 cm
- Volume parte inferiore
- 1,6 l
- Resistenza termica
- fino a 250 °C
- Compatibilità piani cottura
- gas, elettrico, vetroceramica, induzione
- Uso in forno
- sì (fino a 250 °C)
- Lavabile in lavastoviglie
- parte inferiore senza coperchio
- Colore
- esterno blu, interno nero
- Marca
- ORION
- Set
- parte inferiore (padella) + coperchio alto
