Il tappetino da forno in silicone Ruhhy è progettato per una cottura comoda senza bruciature e disordine inutile. La superficie antiaderente facilita il distacco delle preparazioni cotte e la microperforazione favorisce una più rapida evaporazione dell’umidità, con un impatto positivo sulla struttura dell’impasto e su una cottura uniforme.
La realizzazione double-face offre sagome stampate per un dosaggio preciso dell’impasto: un lato per gli éclair e l’altro per i macarons in due dimensioni. Il tappetino è inoltre stabile durante l’uso grazie alla superficie antiscivolo ed è pensato per un utilizzo ripetuto.
Vantaggi principali:
Avvertenze d’uso: Utilizzare secondo la destinazione d’uso e rispettare l’intervallo di temperatura consentito. Non usare direttamente sul tappetino utensili affilati (coltello, forchetta), poiché potrebbe tagliarsi. Per estrarre la teglia dal forno utilizzare sempre guanti da cucina.
