Mannaia professionale per carne con lama da 17,5 cm in acciaio al carbonio e manico in plastica resistente, offre affilatura di lunga durata, manutenzione facile e idoneità alla lavastoviglie. Ideale per un porzionamento della carne rapido e preciso, a casa e nella ristorazione.
Scopri una mannaia affidabile che combina una lama forgiata in acciaio al carbonio con un manico ergonomico in plastica dura nera. Grazie all’elevata durezza del materiale, il coltello mantiene il filo molto a lungo e facilita un taglio netto e preciso di ossa e pezzi di carne duri.
Le pratiche dimensioni 7,5 × 29 cm garantiscono una manipolazione confortevole e un trasferimento di forza efficiente durante il taglio. Il coltello è facile da pulire e adatto alla lavastoviglie, risparmiando tempo nella manutenzione. Scelta eccellente per cuochi domestici e professionisti che cercano uno strumento da cucina resistente e performante.
- Lama forgiata in acciaio al carbonio per massima resistenza e affilatura
- Manico ergonomico in plastica dura per una presa sicura
- Manutenzione semplice – lavabile in lavastoviglie
- Uso universale per porzionare e tagliare carne e ossa
Specifiche
- Tipo
- Mannaia per carne
- Lunghezza della lama
- 17,5 cm
- Materiale della lama
- Acciaio al carbonio (forgiato)
- Materiale del manico
- Plastica dura (nera)
- Dimensioni
- 7,5 × 29 cm
- Manutenzione
- Facile da pulire, adatta alla lavastoviglie
