Questo anello rotondo scorrevole per torte è un ottimo aiuto sia per pasticceri domestici che per professionisti. Grazie al diametro regolabile adatti facilmente la dimensione del pan di Spagna alla ricetta e al formato della torta celebrativa. La qualità della struttura in acciaio inox assicura stabilità, igiene e una facile manutenzione.
L’anello si amplia senza scatti da 16 cm a 30 cm, così risparmi spazio e costi per più stampi diversi. È adatto sia per cottura che assemblaggio delle torte, stratificazione di creme e modellatura dei dessert a freddo.
