Miscela universale per un collo di maiale perfettamente succoso e altre specialità di maiale. Comino aromatico, aglio e cipolla donano alla carne un sapore deciso, mentre zenzero e coriandolo delicati lo rendono piacevolmente equilibrato. Ottima per grigliare, arrosti, bistecche e marinate. Senza additivi superflui, solo la quantità necessaria di sale marino.
Questa miscela di spezie tradizionale è pensata per esaltare il sapore del collo di maiale e degli arrosti. La composizione equilibrata con comino, aglio e cipolla sostiene la succosità della carne e crea una crosticina invitante sia alla griglia che al forno. Zenzero e coriandolo aggiungono una nota speziata fresca, mentre il levistico dona un aroma erbaceo.
Le spezie si usano per la griglia, nelle marinate con acqua e olio, per le bistecche, il polpettone, piatti stufati, focacce o tagliolini al forno. La miscela non contiene sigle E né conservanti – solo ingredienti accuratamente selezionati e sale marino in quantità ragionevole.
- Uso universale: carne, marinate, arrosti, griglia, bistecche e piatti stufati
- Composizione onesta: senza conservanti e additivi superflui
- Facile da usare: basta mescolare con olio e acqua per una marinata veloce
- Aroma intenso: combinazione di comino, aglio, cipolla ed erbe aromatiche
Specifica
- Tipo di prodotto
- Miscela di spezie per collo di maiale e griglia
- Adatto per
- Carne di maiale, arrosti, bistecche, marinate, polpettone, piatti stufati, focacce, tagliolini al forno
- Ingredienti
- Comino, aglio, cipolla, sale marino (max 15%), zenzero, coriandolo, levistico
- Peso
- 100 g
- Contenuto di sale
- Sale marino max 15%
- Additivi
- Senza sigle E e conservanti
- Conservazione
- In luogo asciutto e a temperatura ambiente
- Forma
- Miscela di spezie in polvere
