Miscela universale di spezie per la preparazione di pulled pork, polpette di carne, burger, marinate e insalate. Insaporisce alla perfezione la carne cotta lentamente, da gustare anche con pasta o sulla pizza. Senza additivi superflui, solo con la quantità necessaria di sale.
Questa miscela profumata è studiata per esaltare la succosità e il gusto intenso del pulled pork. La combinazione di cipolla, aglio, paprika ed erbe crea un’armonia di sapori che si abbina a carne di maiale, manzo e pollo. È perfetta non solo per burger e panini, ma anche per insalate, wrap e pasta.
Perché ti piacerà:
- Uso universale – per pulled pork, polpettone, burger, marinate e verdure.
- Sapore equilibrato – erbe e spezie per un gusto pieno ma non aggressivo.
- Senza additivi inutili – senza E-number e conservanti, solo con la quantità necessaria di sale.
- Ottima anche per cotture lente – ideale in forno, nello slow cooker o alla griglia.
Consiglio d’uso: Spennella la carne con la miscela mescolata con olio, lascia riposare e poi cuoci lentamente. Una volta pronta, sfilaccia la carne e insaporiscila con il suo fondo di cottura – servila in burger, tortillas o sulla pizza.
Specifiche
- Peso
- 70 g
- Ideale per
- Pulled pork, polpettone, burger, marinate, insalate, pasta, pizza
- Metodo di preparazione
- Cottura lenta, cottura al forno, griglia, slow cooker
- Ingredienti
- Cipolla, sale marino max. 15%, cumino, aglio, paprika, coriandolo, rosmarino, pepe nero, timo, levistico, origano
- Additivi
- Senza E-number e conservanti