Pratico sacco in pellicola con dimensioni 80×140 cm e volume di 120 l, in PE per uso alimentare, ideale per la fermentazione domestica e professionale. Aumenta la tenuta della botte, protegge il contenuto da contaminazioni e agenti esterni e allo stesso tempo facilita la pulizia al termine della fermentazione. Grazie allo spessore di 0,04 mm è sufficientemente robusto e resistente per l’intero processo.
Il sacco in pellicola per la fermentazione è un accessorio affidabile per la produzione di crauti fatti in casa e cetrioli fermentati. Realizzato in polietilene (PE) per uso alimentare, garantisce un processo igienico di fermentazione e protezione da polvere, umidità e odori circostanti. Grazie alle dimensioni universali è adatto a botti con capacità di 50–120 litri.
Inserire il sacco nella botte aumenta la tenuta, limita il contatto della salamoia con le pareti della botte e ne prolunga la durata. Al termine della fermentazione, è sufficiente estrarre il sacco, rendendo la manutenzione significativamente più rapida e pulita. Lo spessore della pellicola di 0,04 mm offre la resistenza necessaria durante tutto il processo.
- Igiene e sicurezza – materiale idoneo al contatto con alimenti.
- Protezione del contenuto – impedisce contaminazioni e infiltrazioni di odori.
- Facile manutenzione – semplifica la pulizia della botte dopo la fermentazione.
- Uso universale – adatto per botti da 50–120 l.
Specifiche
- Dimensioni
- 80×140 cm
- Volume
- 120 litri
- Spessore della pellicola
- 0,04 mm
- Materiale
- Polietilene (PE) idoneo al contatto con alimenti
- Compatibilità con botti
- Adatto per botti con capacità di 50–120 litri