Pratico vaso in ceramica da 2,5 l con smalto spesso interno ed esterno, ideale per fermentare e mettere sotto aceto gli alimenti. Il colmo ad acqua sul bordo permette una chiusura ermetica e la fermentazione in ambiente anaerobico, grazie alla quale gli ingredienti mantengono le vitamine e acquisiscono un sapore intenso. La robusta gres porcellanato è resistente ai graffi e agli acidi e il contenitore è adatto a forno, microonde e lavastoviglie.
Scopri un metodo affidabile per la fermentazione casalinga con il raffinato vaso in ceramica da 2,5 litri. Grazie al gres di alta qualità con spesso smalto interno ed esterno, il contenitore è altamente resistente a graffi e acidi, rendendolo una scelta perfetta per preparare crauti, kimchi, cetrioli, peperoni o carne sotto aceto.
Lo speciale colmo ad acqua sul coperchio crea un ambiente ermetico senza ingresso d’aria che favorisce una fermentazione sicura e stabile. Per il massimo comfort è possibile acquistare pesi di pressatura (consigliato: set q140), che mantengono gli ingredienti costantemente sotto il livello della salamoia.
- Fermentazione ermetica grazie al colmo ad acqua – risultati costanti senza odori sgraditi.
- Uso versatile – adatto a forno, microonde e lavastoviglie.
- Smalto resistente – pulizia facile, lunga durata e aspetto stabile nel tempo.
- Design elegante – accessorio funzionale adatto a ogni cucina.
Specifiche
- Volume
- 2,5 l
- Materiale
- ceramica (gres)
- Finitura
- smalto interno ed esterno
- Adatto al forno
- sì
- Adatto al microonde
- sì
- Adatto alla lavastoviglie
- sì
- Peso
- 1,66 kg
- Dimensioni
- larghezza 17 cm, altezza 23 cm, lunghezza 22 cm
- Colore
- marrone
- Accessori consigliati
- pesi di pressatura set q140
