Pentola ermetica in ceramica 2,5 l con coperchio

Tradizionale pentola in ceramica da 2,5 l con bordo ermetico, ideale per fermentare crauti, cetrioli e altre verdure e per marinare la carne. La robusta smaltatura interna ed esterna garantisce resistenza e facile pulizia. Grazie alla guarnizione ad acqua si crea un ambiente anaerobico, che aiuta a preservare vitamine e sapori naturali. La pentola può essere utilizzata in forno, microonde e lavastoviglie e, con il suo aspetto semplice ed elegante, diventa un accessorio di stile per la cucina.

Scoprite un modo affidabile per la fermentazione e la marinatura in casa. Questa pentola ermetica in ceramica da 2,5 litri è realizzata in gres di alta qualità e rivestita all’esterno e all’interno con uno spesso smalto. Il bordo ad acqua appositamente sagomato, una volta riempito, crea una guarnizione naturale che mantiene all’interno un ambiente privo di ossigeno, ideale per una fermentazione dal gusto pieno e con conservazione dei nutrienti.

Grazie all’uso versatile in forno e nel microonde, potete preparare e riscaldare i piatti comodamente in un unico contenitore. La facile pulizia in lavastoviglie fa risparmiare tempo e la superficie smaltata impedisce l’assorbimento degli odori. Per una fermentazione ottimale consigliamo l’uso di pietre pressanti; per questa pentola da 2,5 litri è adatto un set con diametro di 140 mm.

Ideale per la fermentazione – crauti, cetrioli, peperoni, kimchi e marinatura della carne.
Guarnizione ad acqua – bordo ermetico per un ambiente stabile e privo di ossigeno.
Smalto resistente – manutenzione semplice, uso igienico, lunga durata.
Uso versatile – forno, forno a microonde e lavastoviglie.
Design elegante – intramontabile colore marrone adatto a ogni stile di cucina.