Tradizionale contenitore di fermentazione in ceramica da 4 l, ideale per la fermentazione di crauti, cetrioli e altre verdure senza conservanti. Grazie alla stabile inerzia termica favorisce una fermentazione uniforme e un gusto più pieno. La resistente gres smaltata non assorbe l’umidità, è resistente ai graffi e, in combinazione con il coperchio sigillante, protegge il contenuto dagli agenti esterni. Adatto alla lavastoviglie e sicuro per il contatto con gli alimenti.
Scoprite un’alleata affidabile per la preparazione di delizie fermentate fatte in casa. Il contenitore in ceramica da 4 litri mantiene una temperatura interna stabile, creando condizioni ottimali per la fermentazione e assicurando un gusto deciso e pieno ai prodotti finali. La superficie smaltata è igienica, non porosa e facile da pulire.
Il set include un coperchio ben aderente che consente una chiusura quasi ermetica e protegge il contenuto da impurità e odori. Il contenitore è adatto non solo alla fermentazione delle verdure, ma anche alla preparazione dello strutto o alla cottura lenta in forno (sempre secondo le raccomandazioni per il gres). La manutenzione è facilitata dalla possibilità di lavaggio in lavastoviglie.
- Materiale tradizionale per un gusto autentico e una fermentazione naturale
- Gres resistente – non assorbe l’umidità, non si deforma ed è resistente ai graffi
- Conservazione sicura grazie al coperchio per una migliore protezione del contenuto
- Facile manutenzione – superficie smaltata liscia e compatibilità con la lavastoviglie
- Utilizzo universale – fermentazione, conservazione, grassi e cottura lenta
Specifiche
- Materiale
- gres (ceramica)
- Colore
- marrone
- Capacità
- 4 l
- Utilizzo
- fermentazione e conservazione degli alimenti, preparazione dello strutto, cottura
- Chiusura
- coperchio per chiusura quasi ermetica
- Adatto alla lavastoviglie
- sì
- Sicurezza
- idoneo al contatto con gli alimenti
