Contenitore ermetico in ceramica per fermentazione 8 l

Pratico contenitore ermetico in ceramica da 8 l, ideale per la fermentazione domestica – crauti, cetrioli, kimchi e altre delizie fermentate. La chiusura ad acqua garantisce un ambiente anaerobico senza accesso all’aria, favorendo una fermentazione sicura e naturale senza conservanti. La ceramica di alta qualità è resistente agli acidi, la superficie smaltata è facile da pulire e non assorbe gli odori.

Scoprite il metodo tradizionale di preparazione degli alimenti fermentati in una veste moderna. Questo contenitore in ceramica con sigillo ad acqua crea condizioni anaerobiche stabili che supportano il corretto processo di fermentazione e aiutano a preservare vitamine e minerali negli alimenti. La superficie smaltata assicura igiene, facile manutenzione e lunga durata del contenitore.

Grazie alla resistenza agli acidi, il contenitore è perfetto per la fermentazione di verdure e altri ingredienti. La pratica capacità di 8 litri soddisfa il consumo familiare e lotti più grandi. Il contenitore è idoneo al contatto con alimenti e può essere lavato in lavastoviglie. Per una fermentazione ancora più agevole consigliamo di acquistare le pietre pressanti Q170, che mantengono il contenuto sotto il livello della salamoia.

Ideale per crauti, cetrioli e kimchi – fermentazione naturale senza chimica.
Chiusura ad acqua – impedisce l’accesso dell’aria e garantisce condizioni stabili.
Facile manutenzione – la superficie smaltata non assorbe odori e si pulisce facilmente.
Ceramica resistente – sicura per gli alimenti e per ambienti acidi.
Pratico volume di 8 l – ideale per scorte domestiche di alimenti fermentati.