Questo pratico stampo da forno dalle dimensioni 35 × 11 × 7,5 cm è un’ottima scelta per panettieri domestici e amanti dei dessert. L’acciaio al carbonio garantisce una rapida e uniforme distribuzione del calore, così i tuoi prodotti saranno sempre cotti alla perfezione.
Lo speciale rivestimento antiaderente riduce al minimo l’aderenza dell’impasto, facilita la sformatura del prodotto finito e accorcia i tempi di pulizia. Il fondo testurizzato favorisce una migliore circolazione dell’aria, consentendo di ottenere una cottura più omogenea e croste più croccanti.
Per mantenerne la lunga durata, si consiglia il lavaggio a mano ed evitare l’uso di utensili affilati che potrebbero danneggiare il rivestimento antiaderente.
