La pietra Herbertz Arkansas con finezza di circa J8000 è ideale per l’affilatura finale e la lucidatura dei taglienti di coltelli, scalpelli e altri utensili. Se utilizzata con olio, garantisce un’azione estremamente fluida e controllata, creando un filo estremamente affilato e uniforme.
Grazie alle dimensioni di 20 × 5 cm offre una superficie di lavoro stabile, mentre la forma compatta facilita lo stoccaggio e il trasporto. È inclusa una scatola di legno per proteggere la pietra e prolungarne la durata.