Questo set professionale di coltelli Wüsthof Classic Ikon combina precisione tedesca, materiali resistenti e design senza tempo. La doppia forgiatura assicura stabilità e controllo ottimali durante il taglio, mentre le lame affilate con precisione PEtec offrono un’eccezionale affilatura e durata. Il ceppo in legno di frassino tinto nero non è solo un elemento di stile per la cucina, ma anche un alloggiamento sicuro e pratico.
Nel set trovi una selezione dei coltelli più usati per compiti culinari versatili: dalla sbucciatura e incisione fino all’affettatura del prosciutto, al taglio del pane e ai lavori universali con il coltello da chef. Sono inclusi anche forbici da cucina di alta qualità e un acciaino da 23 cm per un’affilatura rapida e semplice del filo.