Wüsthof Classic Ikon set di coltelli nel ceppo, 7 pezzi, frassino nero

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Codice prodotto: 313227-1
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Set premium di 7 coltelli Wüsthof Classic Ikon in un elegante ceppo di legno di frassino tinto nero che porta prestazioni di alto livello in ogni cucina. Le lame in acciaio speciale X50CrMoV15 con tecnologia di affilatura PEtec garantiscono un filo duraturo e un taglio preciso. I manici ergonomici in POM con anima completamente metallica offrono un bilanciamento perfetto e una presa confortevole per il taglio quotidiano.

Questo set professionale di coltelli Wüsthof Classic Ikon combina precisione tedesca, materiali resistenti e design senza tempo. La doppia forgiatura assicura stabilità e controllo ottimali durante il taglio, mentre le lame affilate con precisione PEtec offrono un’eccezionale affilatura e durata. Il ceppo in legno di frassino tinto nero non è solo un elemento di stile per la cucina, ma anche un alloggiamento sicuro e pratico.

Nel set trovi una selezione dei coltelli più usati per compiti culinari versatili: dalla sbucciatura e incisione fino all’affettatura del prosciutto, al taglio del pane e ai lavori universali con il coltello da chef. Sono inclusi anche forbici da cucina di alta qualità e un acciaino da 23 cm per un’affilatura rapida e semplice del filo.

  • Acciaio di alta qualità X50CrMoV15 – elevata resistenza alla corrosione e all’usura.
  • PEtec (Precision Edge Technology) – affilatura controllata al laser per un filo straordinariamente affilato e duraturo.
  • Manici ergonomici in POM – presa confortevole, igienici e facili da mantenere.
  • Elegante ceppo in legno – frassino tinto nero, alloggiamento sicuro e di stile.
  • Dotazione completa – 5 coltelli, forbici da cucina e acciaino per una cura perfetta del filo.

Specifiche

Marca
Wüsthof
Linea
Classic Ikon
Set
7 pezzi (5 coltelli, forbici da cucina, acciaino)
Tipo di ceppo
Ceppo in legno di frassino tinto nero
Materiale lama
Acciaio speciale X50CrMoV15
Tecnologia di affilatura
PEtec (Precision Edge Technology)
Forgiatura
Doppia forgiatura
Materiale manico
POM (poliossimetilene) con anima completamente metallica
Contenuto del set – coltello da sbuccio
7 cm
Contenuto del set – coltello da puntare
9 cm
Contenuto del set – coltello per prosciutto
16 cm
Contenuto del set – coltello per pane
20 cm, filo seghettato
Contenuto del set – coltello da chef
20 cm
Acciaino
23 cm
Forbici da cucina
21 cm
Uso consigliato
Taglio di carne, pesce, verdura, frutta, prodotti da forno; sbucciatura, incisione, porzionatura
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