Acciaino professionale diamantato per un’affilatura rapida e precisa dei coltelli. Grazie alla superficie monocristrallina DMT affilate in modo sensibilmente più veloce e senza sforzo. Grana fine 25 μm (600 mesh) per un filo liscio e affilato, impugnatura ergonomica con protezione per le dita e asola per appendere e codifica a colori della grana. Utilizzo a secco o con acqua – senza olio.
Riaffilatura rapida ed efficace con i diamanti DMT
La superficie diamantata monocristrallina micronizzata garantisce un’asportazione veloce e un risultato costante su tutta la lunghezza dell’acciaino.
Lavoro sicuro e confortevole
L’impugnatura ergonomica con un’ampia protezione per le dita offre una presa stabile e maggiore sicurezza durante l’onatura dei coltelli.
Grana fine per un filo liscio
Il diamante fine da 25 μm (600 mesh) crea un filo pulito, affilato e resistente, ideale per l’uso quotidiano in cucina.
L’acciaino DMT Diamond Steel Fine è la scelta ideale per la manutenzione quotidiana dei coltelli da cucina. I diamanti monocristrallini DMT assicurano un’asportazione uniforme su tutta la lunghezza dell’asta e riducono i tempi di onatura rispetto agli acciaini comuni. La grana fine da 25 μm (600 mesh) realizza un filo pulito, affilato e duraturo.
L’impugnatura pratica con un ampio paracolpi aumenta la sicurezza durante il lavoro. L’anello colorato facilita la rapida identificazione della grana e funge da asola per appenderlo. Non è necessario alcun olio: potete utilizzare l’acciaino a secco o con acqua per un lavoro più pulito.
- Riaffilatura rapida grazie alla superficie diamantata DMT micronizzata.
- Finitura fine del filo per un taglio fluido senza strappi.
- Utilizzo senza manutenzione – è sufficiente sciacquare e asciugare.
- Lunghezza asta 304 mm per guidare comodamente anche coltelli da cucina più lunghi.
Specifiche
- Tipo
- Acciaino diamantato (honing steel)
- Grana
- Fine, 25 μm (600 mesh)
- Lunghezza asta
- 304 mm
- Diametro asta
- 10 mm
- Superficie
- Diamante monocristrallino micronizzato DMT
- Impugnatura
- Plastica, ergonomica, con protezione
- Appendimento
- Asola / anello con codifica colore della grana
- Utilizzo
- A secco o con acqua, senza olio
- Adatto per
- Manutenzione e onatura dei coltelli da cucina
