Il coltello da pomodoro Böker Manufaktur Solingen Core Professional offre affilatura di livello superiore e controllo del taglio. Grazie alla lama seghettata in acciaio inox cromo–molibdeno–vanadio X50CrMoV15 penetra la buccia dei pomodori senza sforzo, mantenendo tagli puliti senza schiacciare. La guardia forgiata aggiunge stabilità e sicurezza a ogni movimento.
Il manico in sintetico nero è ergonomico, si adatta perfettamente alla mano, è resistente, di facile manutenzione ed è adatto all’uso quotidiano sia in cucina domestica sia professionale. Ideale anche per affettare agrumi, uva o prodotti da forno con crosta croccante.