Incide facilmente il pan di Spagna e le creme senza sbriciolare e senza pressione inutile – ideale per torte, crostate e dessert friabili.
Questa paletta per torta in acciaio inox è ideale per tagliare e servire crostate, torte e dessert senza schiacciarli o deformarli. Il bordo seghettato su un lato affronta con facilità basi e creme, mentre la lama triangolare piatta scivola sotto la porzione e la trasferisce in sicurezza sul piatto.
Grazie al robusto acciaio inox l’utensile resiste all’usura ed è facile da pulire. L’impugnatura ergonomica si adatta bene alla mano e il comodo occhiello permette di appenderla alla barra. Eccellente anche per porzionare in cucina, ad esempio crostate delicate o formaggi.
