Questo resistente ago in acciaio inox è ideale per lardellare manzo, maiale e selvaggina. Grazie alla lunghezza di 17 cm penetra facilmente anche nei pezzi di carne più grandi e distribuisce uniformemente pancetta, erbe o verdure per un gusto più intenso.
La lardellatura aumenta la succosità e la morbidezza della carne e aiuta a trattenere gli aromi durante la cottura al forno o in umido. Il materiale in acciaio inox è igienico, resistente alla corrosione e adatto a un uso ripetuto.
