L’affilacoltelli CULINARIA è pensato per i classici coltelli da cucina in acciaio e offre risultati affidabili grazie ai dischi abrasivi in ceramica. Con la scanalatura guida imposti automaticamente l’angolo corretto, così l’affilatura è precisa ed efficace anche senza esperienza previa.
L’uso è semplice: appoggia l’affilatore su una superficie stabile e fai scorrere più volte la lama tra i dischi in ceramica. Il processo è delicato sul filo, pur garantendo una qualità di affilatura elevata rispetto ai comuni affilacoltelli da cucina.
