Pratico peso in ceramica per barile da crauti da 5,8 l che garantisce una pressione uniforme sulle verdure e una corretta fermentazione. Struttura a due pezzi per un facile inserimento anche attraverso un collo più stretto, fori per una semplice rimozione e per lo scarico del succo. La ceramica limita l’accesso dell’aria, riduce muffe e batteri e aiuta a mantenere le verdure fermentate fresche per diversi mesi.
Mantenete le verdure fermentate sotto il livello della salamoia e al riparo dall’aria con un peso in ceramica di qualità, pensato per barili con capacità di 5,8 l. Le due metà separate si inseriscono comodamente anche in contenitori con collo più stretto rispetto al diametro completo del peso, garantendo una manipolazione agevole.
I pratici fori servono per rimuovere il peso in sicurezza e consentono al tempo stesso il libero deflusso del succo. La ceramica resistente è igienica e non altera il gusto, contribuendo a prevenire la formazione di muffe e la proliferazione di batteri. Con un corretto posizionamento del barile in un luogo stabile a temperatura ambiente, le verdure fermentate rimangono fresche e saporite più a lungo.
- Design a due pezzi – facile inserimento anche attraverso un collo più stretto.
- Fori per la manipolazione – rimozione agevole e scarico del succo.
- Ceramica igienica – limita muffe e batteri, senza trasferimento di odori o sapori.
- Pressione ottimale – mantiene le verdure immerse e favorisce una fermentazione uniforme.
- Adatto a barile da 5,8 l – dimensioni ideali per la fermentazione casalinga di crauti e verdure.
Specifiche
- Destinazione d’uso
- Peso per barile di crauti
- Volume del barile
- 5,8 l
- Materiale
- Ceramica
- Struttura
- A due pezzi (due metà)
- Elementi funzionali
- Fori per la rimozione e lo scarico del succo
- Caratteristiche
- Limita l’accesso dell’aria, riduce il rischio di muffe e batteri
- Uso consigliato
- Fermentazione di crauti e altre verdure
