Questo tappo di fermentazione universale è realizzato in PVC di alta qualità ed è destinato a damigiane e ad altri contenitori. Grazie al foro per il gorgogliatore (in vetro o plastica) consente la scarica controllata della CO₂ e al contempo impedisce l’ingresso di impurità e aria, favorendo un andamento stabile della fermentazione.
Prima del primo utilizzo, lavare accuratamente il tappo con acqua calda e detersivo per piatti per rimuovere lo strato siliconico di produzione e garantire un avvio impeccabile della fermentazione. Grazie all’elasticità del materiale, il tappo si adatta facilmente ai colli di contenitori diversi e può fungere sia da chiusura ermetica sia da tappo con gorgogliatore.
