Il set universale di coltelli EDUARD è progettato per coprire tutte le operazioni culinarie quotidiane, dal taglio del pane croccante al delicato affettare la carne. Le lame in acciaio X50CrMoV15 (ISO 1.4116) con durezza HRC 55 ±2 mantengono a lungo il filo, sono facili da mantenere e offrono un taglio fluido senza strappi.
Il blocco magnetico dal design in bambù mantiene i coltelli ben visibili e in ordine, protegge il filo e fa risparmiare spazio sul piano di lavoro. Le impugnature in plastica lucidata e resistente sono ergonomiche, piacevoli al tatto e, insieme al paradita, offrono sicurezza e controllo a ogni taglio.
