Il coltello da chef universale EDUARD con lama da 20 cm è un aiutante affidabile per il taglio quotidiano, la tritatura e l'affettatura. Offre acciaio di qualità X50CrMoV15, durezza HRC 55 ±2 per un filo duraturo e un'impugnatura in plastica lucidata e resistente per una presa sicura e confortevole.
Il coltello da chef EDUARD 20 cm è uno strumento essenziale per chi desidera lavorare in cucina in modo rapido, preciso e sicuro. La costruzione bilanciata, la forma universale della lama e i materiali di qualità garantiscono un taglio fluido di verdure, carne ed erbe aromatiche.
Grazie all'acciaio X50CrMoV15 (ISO 1.4116) con durezza HRC 55 ±2, il coltello mantiene il filo ed è facile da riaffilare. L'impugnatura in plastica lucidata è resistente, piacevole al tatto e offre una presa sicura anche durante un utilizzo prolungato.
- Lama universale da 20 cm – ideale per tagliare, tritare e affettare.
- Acciaio inox premium X50CrMoV15 – equilibrio tra affilatura, resistenza e facilità di manutenzione.
- Impugnatura ergonomica – plastica lucidata e resistente per comfort e controllo.
- Manutenzione semplice – si consiglia il lavaggio a mano per preservare la durata del filo.
