Il coltello da chef universale EDUARD con lama da 15 cm offre un taglio preciso e confortevole. Grazie all’acciaio X50CrMoV15 e a una durezza HRC 55 ±2, la lama è tagliente e resistente, mentre l’impugnatura ergonomica lucidata si adatta perfettamente alla mano per un uso sicuro e confortevole.
Il coltello da chef EDUARD 15 cm è un assistente affidabile per la cucina di tutti i giorni: dalla carne e dal pesce fino a verdure ed erbe. La lama in acciaio inox di alta qualità X50CrMoV15 garantisce eccellente affilatura, stabilità e lunga durata, rendendo il taglio quasi senza sforzo.
La pratica lunghezza di 15 cm assicura ottima maneggevolezza e un uso universale in ogni cucina. L’impugnatura in plastica lucidata è resistente, igienica e confortevole, offrendoti un controllo sicuro anche durante sessioni di taglio prolungate.
- Assistente universale per carne, pesce e verdure
- Acciaio di qualità X50CrMoV15 (ISO 1.4116) per un’affilatura duratura
- Durezza HRC 55 ±2 per un equilibrio ideale tra affilatura ed elasticità
- Impugnatura ergonomica e lucidata in plastica resistente per una presa confortevole
- Facile manutenzione e lunga durata per l’uso quotidiano
Specifiche
- Tipo
- Coltello da chef
- Lunghezza della lama
- 15 cm
- Materiale della lama
- Acciaio inox X50CrMoV15 (ISO 1.4116)
- Durezza della lama
- HRC 55 ±2
- Materiale dell’impugnatura
- Plastica resistente lucidata
- Utilizzo
- Taglio di carne, pesce, verdure