Il rivestimento XYLAN garantisce un'eccellente antiaderenza, facilita il girare le crêpes e la pulizia senza sforzo anche con una quantità minima di olio.
L'altezza della padella di 2,2 cm facilita il sollevamento e il capovolgimento di crêpes, focaccine e omelette senza strapparle.
Questa padella per crêpes Culinaria è ideale per preparare crêpes sottilissime, focaccine o omelette. Il corpo in alluminio assicura un riscaldamento rapido e uniforme, mentre il bordo basso di 2,2 cm facilita il girare. Il rivestimento XYLAN a 2 strati previene le bruciature e consente di cucinare con meno grassi.
Il comfort durante la cottura è completato dal manico in bachelite resistente al calore con solido fissaggio rivettato per una presa sicura. La padella è adatta a gas, vetroceramica ed elettrico, non compatibile con l'induzione.