Il granulato di ciliegio naturale 100% AROMA SMAK dona ai piatti un profumo affumicato delicatamente dolce e un gusto equilibrato. È universale per tutti i tipi di carne, particolarmente adatto per manzo, pollame e maiale. Grazie alla combustione pulita, il fumo è molto aromatico, con alto potere calorifico e privo di resine, acidi e gas indesiderati.
Questo speciale granulato di ciliegio è prodotto con legno 100% naturale proveniente da latifoglie accuratamente selezionate. Il legno viene lavorato e pressato ad alta pressione e temperatura controllata, ottenendo un combustibile ad alto rendimento con combustione pulita. Il risultato è un fumo pulito e aromatico che arricchisce i piatti con una nota di ciliegia delicatamente dolce, senza impurità indesiderate.
Il granulato AROMA SMAK è ideale per affumicatura e grigliatura. Si abbina perfettamente a bistecca di manzo, pollo e costine di maiale. La base è ciliegio o rovere, che possono essere combinati con altri tipi di legno per un profilo di gusto e aroma unico.
- Gusto di ciliegia delicatamente dolce – esalta la carne senza coprirne il sapore naturale.
- Combustione pulita – senza resine, acidi e gas indesiderati.
- Alto potere calorifico – calore stabile ed efficiente per risultati costanti.
- Uso universale – ideale per manzo, pollame e maiale.
- Prodotto negli USA – prodotto attento alla qualità, con certificazione di purezza GRLE.
Specifiche
- Composizione
- Granulato di legno 100% naturale da latifoglie (ciliegio / rovere)
- Aroma e gusto
- Nota affumicata di ciliegia delicatamente dolce
- Utilizzo consigliato
- Affumicatura e grigliatura (manzo, pollame, maiale)
- Metodo di produzione
- Pressato ad alta pressione a temperatura controllata
- Caratteristiche di combustione
- Combustione pulita senza resine, acidi e gas
- Energia
- Alto potere calorifico del fumo
- Combinazioni di legni
- Possibilità di miscelare con altri tipi di legno per variare il gusto
- Certificazioni
- Certificato di purezza GRLE
- Paese di origine
- USA
