Tradizionale vaso in ceramica da 3 litri per fermentazione e conservazione domestica. La gres smaltata è resistente agli acidi, non reagisce con gli alimenti e grazie alla superficie non porosa non assorbe odori né sapori. Inclusi coperchio e manici ergonomici per una manipolazione agevole; il colore verde dona alla tua cucina un aspetto rustico.
Questo vaso di fermentazione di alta qualità in gres smaltata è ideale per preparare specialità fatte in casa in salamoia, come cetrioli, crauti, kimchi, ma anche per la gestione del lievito madre o la fermentazione di bevande. Il materiale è sicuro per il contatto con gli alimenti, non reagisce agli acidi e mantiene un ambiente stabile per la fermentazione naturale.
Il vaso ha un coperchio che protegge il contenuto dalla luce e dalle impurità, e manici pratici per un comodo trasporto. La superficie non porosa è facile da pulire e non assorbe odori né sapori. La smaltatura verde conferisce un aspetto elegante e rustico adatto a ogni cucina.
- Ideale per la fermentazione – cetrioli, crauti, kimchi, lievito madre
- Conservazione igienica – gres smaltata che non assorbe gli odori
- Facile manutenzione – adatto alla lavastoviglie
- Resistenza – sopporta alte temperature e l’uso quotidiano
- Manipolazione confortevole – manici robusti e coperchio ben aderente
