Set di coltelli premium WÜSTHOF CLASSIC IKON in un elegante ceppo di legno di frassino tinto nero, con 9 pezzi lavorati con precisione per un uso quotidiano e professionale. Le lame in acciaio inossidabile X50CrMoV15 con tecnologia PEtec garantiscono un'affilatura duratura, mentre i manici in resistente POM offrono una presa sicura. Scelta ideale per gli appassionati di cucina che richiedono qualità, precisione e design senza tempo.
Questo set completo da 9 pezzi in un ceppo di legno ospita 7 coltelli, una forchetta da carne e un’affilacoltelli – tutto disposto con cura per un uso sicuro e rapido. I coltelli CLASSIC IKON presentano una doppia forgiatura per un bilanciamento perfetto e un controllo preciso; le lame sono forgiate in X50CrMoV15 e affilate su robot CNC con metodo PEtec per la massima nitidezza e prestazioni costanti.
I manici ergonomici in POM con anima completamente metallica offrono comfort e resistenza all’umidità e all’usura. Il ceppo in frassino tinto nero è un complemento di stile per la cucina e protegge il filo delle lame. Il set copre tutte le operazioni culinarie – dalla sbucciatura delicata al taglio del pane fino al porzionamento della carne.
- Dotazione completa: spelucchino, coltello da puntare, coltello multiuso con lama seghettata, coltello da prosciutto, santoku con alveoli, coltello da chef, coltello da pane, affilacoltelli e forchetta da carne dritta.
- Acciaio e affilatura di livello superiore: X50CrMoV15 con PEtec per lunga durata e tagli precisi.
- Controllo sicuro e confortevole: coltelli bilanciati con doppia forgiatura e manico ergonomico.
- Ceppo di design: frassino tinto nero che protegge il filo e mantiene ordine sul piano di lavoro.
Specifiche
- Marca
- Wüsthof
- Linea
- Classic IKON
- Numero di pezzi nel set
- 9
- Contenuto del set
- Spelucchino 7 cm; Coltello da puntare 9 cm; Coltello multiuso con lama seghettata 14 cm; Coltello da prosciutto 16 cm; Santoku 17 cm con alveoli; Coltello da chef 20 cm; Coltello da pane 23 cm; Affilacoltelli 26 cm; Forchetta da carne dritta 16 cm
- Materiale della lama
- Acciaio inossidabile X50CrMoV15
- Tecnologia di affilatura
- PEtec (Precision Edge Technology)
- Forgiatura
- Doppia
- Materiale del manico
- POM (poliossimetilene), anima completamente metallica
- Colore del manico
- Nero
- Materiale del ceppo
- Legno di frassino, tinto nero
- Capacità del ceppo
- 7 coltelli + forchetta + affilacoltelli
- Dimensioni del ceppo (l × p × h)
- 29 × 15 × 24 cm