Compatto e preciso, il coltello da lardo della linea Wüsthof Ikon con lama da 9 cm è ideale per tagliare, pulire e decorare frutta e verdura, nonché per lardellare la carne. Offre una lama stretta e appuntita in acciaio di qualità X50CrMoV15 e un'impugnatura ergonomica in legno di grenadilla con venatura unica.
Il Wüsthof Ikon 9 cm è un aiuto indispensabile per la preparazione precisa degli ingredienti. Grazie alla lama sottile e appuntita penetra facilmente nella carne durante il lardellamento e consente lavori di dettaglio per sbucciare, pulire e decorare frutta e verdura. La costruzione bilanciata garantisce una presa sicura e un eccellente controllo del taglio.
La lama è realizzata in acciaio da coltelleria di alta qualità X50CrMoV15, resistente alla corrosione e con filo di lunga durata. L’impugnatura di lusso in legno di grenadilla ha una venatura unica, è ergonomica e si adatta comodamente alla mano: ogni pezzo è unico.
- Uso versatile: taglio, pulizia, decorazione, lardellamento
- Lama stretta e precisa: lavori di dettaglio e controllo del taglio
- Acciaio X50CrMoV15 di qualità: resistenza e lunga durata del filo
- Impugnatura in grenadilla: aspetto di lusso ed ergonomia
- Non adatto alla lavastoviglie: si consiglia lavaggio a mano e asciugatura accurata
Specifiche
- Tipo
- Coltello da lardo
- Lunghezza lama
- 9 cm
- Materiale lama
- Acciaio inox X50CrMoV15
- Filo lama
- Liscio
- Forma lama
- Stretta, appuntita
- Materiale impugnatura
- Legno di grenadilla
- Adatto alla lavastoviglie
- No
- Marca
- Wüsthof
- Linea
- Ikon
