La struttura arrotondata e profonda del wok aiuta a mantenere gli ingredienti raccolti, facilita la mescolatura e il salto e supporta una rapida saltatura ad alta temperatura.
La superficie di cottura più ampia offre spazio a sufficienza per preparare pasti per più persone. Gli ingredienti si sovrappongono meno, il che aiuta a ottenere una rosolatura migliore e un sapore più intenso.
Il lungo manico in legno garantisce una presa comoda durante la cottura. L’occhiello all’estremità facilita l’appendimento e la conservazione.
Questa padella wok è un’ottima scelta per la cucina di tutti i giorni e per la cucina asiatica, dove sono importanti una rosolatura rapida e il comodo “salto” degli ingredienti. Grazie al diametro maggiore avrai spazio sufficiente anche per porzioni più abbondanti, senza che gli ingredienti si stufino in padella invece di essere saltati.
Il pratico manico in legno sta bene in mano e aiuta a una manipolazione sicura durante la mescolatura. Le pareti profonde facilitano l’uso di salse e il rapido salto degli ingredienti.
Utilizzo:
