Il coperchio in acciaio inox in dotazione aiuta a mantenere la temperatura e a ridurre la dispersione di vapore e aromi. La soluzione pratica favorisce un raggiungimento più rapido dell’ebollizione e una cottura più stabile.
I manici laterali robusti e saldamente fissati facilitano il trasporto anche con la pentola piena. La realizzazione in acciaio inox è adatta a un uso frequente in casa e in ambito professionale.
La capacità di 15 litri è ideale per cucinare in quantità maggiori – da brodi e zuppe fino alla preparazione dei contorni. La casseruola è perfetta per una cucina in cui serve una pentola affidabile per le prestazioni quotidiane.
La casseruola Stock da 15 litri è progettata per la cottura quotidiana su scala più ampia. L’acciaio inox favorisce l’igiene, è facile da pulire ed è adatto alle cucine in cui si richiedono robustezza e lunga durata.
La confezione include un coperchio che aiuta a mantenere meglio la temperatura, riduce la dispersione di vapore e aromi e può accorciare i tempi di ebollizione. La casseruola è ideale per preparare grandi quantità di cibo per la famiglia, feste e servizio professionale.
Utilizzo in cucina:
